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La Locanda Vecchia Piacenza, a dispetto del nome, sfoggia una gestione giovane e intraprendente, subentrata nel 2014 ai vecchi titolari. La cucina propone piatti di varia ispirazione, piatti storici piacentini rivisitati e carni in evidenza. Ricca selezione di formaggi e ampia carta dei vini. Possibilità di buffet e degustazione all’interno della storica cantina (anni 300).
L’azienda agricola L’Orto di Sara è situata a Perani, località del comune di Bettola. L’Orto di Sara è un’azienda giovane che vuole crescere mantenendo fede a una lavorazione della terra tradizionale. Si coltivano ortaggi e frutta di stagione.
Alle porte di Piacenza, nel quartiere la Besurica, la pizzeria Undici propone vari tipi di impasto per le sue pizze. Le proposte spaziano dal kamut, all'integrale, al multicereale, al carbone vegetale, alla pinsa romana e alla versione senza glutine. In alternativa alla pizza, l'Undici propone anche qualche piatto freddo preparato al momento con ingredienti di qualità. Nella stagione estiva possibilità di mangiare all'aperto.
A due passi dal centro di Rivergaro, in un ambiente moderno e piacevole, la pizzeria l'Undici propone vari tipi di impasto per le sue pizze. Le proposte spaziano dal kamut, all'integrale, al multicereale, al carbone vegetale, alla pinsa romana e alla versione senza glutine. Nella stagione estiva possibilità di mangiare all'aperto.
La macelleria salumeria Franchi, bottega storica e punto di riferimento per la zona, opera a Pianello Val Tidone sin dal lontano 1975. In bottega si trovano carni selezionate (bovina, suina e pollame), controllate e garantite, ed i migliori salumi della tradizione piacentina. L’assortimento dei prodotti, presenti sugli scaffali, è il risultato di un lavoro di ricerca e selezione. L’offerta spazia da paste prodotte con cura artigianale a mostarde, marmella...
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