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Il laboratorio di pasticceria e pasta fresca, Prodotti Pierino, nasce nel 1950 dal fondatore Pietro Favari. Grazie al contributo dei figli, Paolo ed Elena, garantisce prodotti genuini, preparati seguendo le ricette e la tradizione di una volta. La bottega produce: pasta fresca, brioches artigianali, biscotti, torte della tradizione, cake design e tanto altro.
A conduzione famigliare, la Pasticceria Mera, nasce nel 1965, quando Luigi e Marilena iniziarono a sfornare, oltre al pane, anche i dolci tipici della tradizione piacentina. Oggi i figli, Maurizio e Roberto, dopo corsi di specializzazione presso i Maestri Iginio Massari, Morandin, Brustein, Magni e Zoia, portano avanti l'attività grazie alle loro creazioni. La produzione della Pasticceria Mera spazia dalla classica scelta di una pasticceria artigianale all'inno...
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