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A Valconasso, località a pochi minuti dalla città, si trova la Trattoria Antichi Sapori. Piccola trattoria a conduzione famigliare, propone la cucina di una volta, nel rispetto della tradizione piacentina, con ingredienti scelti, genuini e di stagione. I piatti, tutti rigorosamente preparati in casa, spaziano dai salumi tipici DOP della zona, pista ad grass, i classici tortelli, i pisarei, coppa arrosto, trippa e tanto altro. Disponibile anche un menu del ter...
Locale storico nella piccola frazione collinare di Biana, l'attività della Trattoria Bellaria si tramanda di generazione in generazione. Il locale si presenta con tre sale interne per l'accoglienza ospiti e un dehor estivo. La cucina, strettamente artigianale, propone piatti tipici locali, con ricette creative e rivisitate. Ricca carta dei vini, sia locali che nazionali.
Dal 1969 la Trattoria Cervini viene gestita dalla famiglia Cervini, che con cura e impegno si tramanda l’attività da generazioni. L’ambiente è rustico, tipico della trattoria di campagna. In cucina, la sig.ra Francesca, propone piatti della tradizione piacentina con paste e dolci rigorosamente fatti in casa.
La Trattoria Chiarone è un locale storico situato in una piccola valle laterale della Val Tidone. A gestione famigliare dal 1975, la trattoria propone i piatti della tradizione gastronomica piacentina preparati con cura, seguendo l’andamento stagionale. Il locale è provvisto di uno spazioso gazebo esterno, che nei mesi freddi viene chiuso e riscaldato permettendo di pranzare e cenare fuori anche in inverno.
La Trattoria Da Ennio, dal 1999, ha sede in un’ex azienda agricola immersa nella campagna a pochi passi dal casello autostradale di Caorso. L’ambiente si compone di tre accoglienti sale di diverse dimensioni. La cucina propone i piatti dell’antica tradizione all’insegna del pesce di fiume. Nel menù non mancano inoltre antipasti di salumi locali e primi piatti piacentini prodotti con pasta fresca fatta in casa. Su prenotazione é po...
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