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L’Antica trattoria Braghieri è da quasi cento anni un’autentica osteria di campagna, caratterizzata da un gusto retrò e una brigata tutta al femminile. In una location immersa nei campi di grano di Centora, Floriana, ex insegnante di matematica, propone una cucina spontanea e tradizionale seguendo passo a passo i dettami della classicità piacentina.
L'osteria Al Cavaliere Nero si trova nelle vicinanze del caratteristico borgo medioevale di Grazzano Visconti. In un ambiente casalingo e semplice, adatto a compagnie e famiglie, la cucina è quella tipica del territorio. La trattoria dispone anche di un ampio parcheggio e di un pergolato coperto per poter mangiare all'aperto nella bella stagione.
In un ambiente restaurato ma che mantiene intatta la sua autenticità, l'osteria Zia Valentina trasmette un famigliare clima domestico. Luciana Tiramani, titolare del ristorante e nipote di “Zia Valentina”, propone ai suoi commensali una cucina genuina e stagionale con alcune rivisitazioni. Locanda di montagna, offre agli avventori non solo la possibilità di pernottare nelle quattro camere annesse ma anche il wi-fi, una stazione gratuita di ricarica...
L’oste di Caupona Sigerico è un personaggio unico, che vive sull’argine del Po, traghetta i pellegrini che percorrono la Via Francigena e ha fondato un circolo ricreativo. Da sempre propone un menu fisso: bruschette, salumi, penne all’amatriciana, costata o filetto ai ferri con verdure, senza dimenticare vino locale e meringa per concludere in dolcezza.
L’osteria La S’cianza gode di una vista notevole sulle montagne di Zerba ed è quindi un punto di ristoro ideale durante le gite del weekend. Il menù prevede i piatti della tradizione emiliana e ligure, spaziando dai salumi piacentini al pesto alla genovese, con porzioni abbondanti.
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