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Il Caseificio Colla nasce nel 1953 nel castello di Santimento, da una tradizione familiare di maestri caseari del territorio. Nella sede vengono seguite, curate con attenzione e dedizione, tutte le fasi della filiera produttiva, dalla selezione della materia prima fino alla stagionatura del prodotto finito. Oltre al Grana Padano DOP un'altra eccellenza casearia è la ricotta fresca. Possibilità di acquistare sia i prodotti caseari che i prodotti della tr...
L’azienda agricola Molino Foco si sviluppa lungo la riva sinistra del torrente Nure, su una superficie di 50 ettari all’interno della Riserva Bosco Nure, una vera e propria oasi ecologica. Ad indirizzo prevalentemente zootecnico da latte e da carne, circa il 20% della produzione giornaliera viene trasformato in formaggi. Dal 2018 l’azienda è diventata anche un agriturismo.
Kzero è una macelleria con salumeria e pasta fresca, con 60 posti a sedere. Tutti i prodotti presenti nella struttura e serviti dei nostri piatti sono rigorosamente a filiera corta, tutti provenienti dalla provincia di Piacenza. La struttura è la prima a Piacenza totalmente eco sostenibile, dal packaging ai detersivi all’arredamento.
L’azienda è situata in località Casturzano, alle porte di Pianello, nelle colline della Valtidone. Queste zone vantano una tradizione enologica storica grazie al fattore climatico, la composizione del terreno e il lavoro dell’uomo.
L’azienda si trova sulla strada provinciale tra Podenzano e S. Giorgio Piacentino ed è nata nel 2009 dalla passione per il verde di due giovani amanti della natura. Oggi l’azienda produce principalmente piante perenni destinate alla vendita diretta e alla realizzazione di giardini, per la progettazione dei quali viene fornita consulenza gratuita.
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