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Pizzeria storica nel centro di Piacenza, il Marechiaro nasce nel 1963 quando Eugenio ed Antonio Esposito arrivano a Piacenza assieme al socio Francesco Romano da Tramonti, paesino della Costiera Amalfitana. Oggi la pizzeria, gestita dalla stessa famiglia, prepara la vera pizza napoletana cotta rigorosamente nel forno a legna. Il ristorante propone anche i piatti tipici del territorio.
La pizza in teglia romana è la specialità del locale. Con 72 ore di levitazione, l'impasto risulta croccante, leggero e digeribile. La pizzeria propone inoltre: arancini di svariati gusti, panini napoletani, farciti con i migliori salumi, e bomboloni. Vasta scelta di birre artigianali, sia al boccale che in bottiglia.
Il ristorante pizzeria birrificio Docks si trova a Niviano, piccolo paese nelle vicinanze di Piacenza, alle porte delle prime colline piacentine. In un ambiente gioviale e accurato, il menu propone: pizze, dall’impasto leggero e croccante, piatti della tradizione piacentina e carni alla griglia. Le birre, prodotte artigianalmente (tutto il processo è visibile attraverso un vetro), possono essere acquistate anche nello store del locale.
Chiere è uno spazio innovativo che unisce il mondo del panificio a quello della pizzeria, con un laboratorio artigianale a vista, dove è possibile acquistare prodotti da asporto o consumarli nei numerosi tavoli. Il locale produce diverse tipologie di pane, pizze e focacce: tutte frutto di una meticolosa cura dei procedimenti e di una grande ricerca delle materie prime. Con una panificazione di nuova generazione Chiere, realizza prodotti da forno di altis...
Nel cuore di Piacenza, di fronte alla splendida Piazza dei Cavalli, il ristorante Osvaldo propone oltre alla pizza, piatti tipici della tradizione piacentina e piatti internazionali sia di di terra che di mare. Possibilità di pranzare nella veranda all'interno della Galleria della Borsa. Opzioni vegane e senza glutine.
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