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L'industria Casearia Villa produce Grana Padano DOP da oltre 80 anni nel segno della tradizione familiare. I titolari, Eleonora, Paolo e Alessandra, si occupano della rierca delle materie prime che vengono fornite da allevamenti locali mentre, per la lavorazione, antichi ritmi si uniscono alla tecnologia per garantire la salubrità e la tracciabilità del prodotto in ogni momento della filiera. Adiacente all'industria casearia Villa si trova il punto vendita dov...
L’azienda agricola Dolcefrutta di Concari Enrico e Alberto è situata nel comune di Villanova sull’Arda. Si tratta di un’azienda a indirizzo ortofrutticolo che propone la vendita diretta di pere, mele, ciliegie, meloni, angurie e orticole presso il centro aziendale situato in Via Lanca 23.
Il birrificio Ex Fabrica nasce nel 2014 in una suggestiva vecchia fabbrica di conserve dei primi del '900 nel borgo di Grazzano Visconti. Il titolare Cristian Franzi, dopo aver fatto esperienze presso vari birrifici tedeschi, è tornato in Italia e ha dato vita al suo progetto personale. Le birre, non filtrate e non pastorizzate, sono seguite direttamente in ogni aspetto del processo dall’agricoltura alla maltazione.
L’Azienda agricola Fattori Verdi nasce nella bassa piacentina, al confine tra Parma e Piacenza, dal desiderio di due amici di concretizzare ciò in cui credono. L’attività principale è l’elicicoltura (allevamento di lumache), che viene realizzata nel completo rispetto dell’habitat della chiocciola e dell’ambiente, per un allevamento “a misura di natura”.
L’azienda si trova lungo la strada Farnesiana alle porte di Piacenza. Oggi coltiva nei propri terreni le piante e i fiori, i quali si inseriscono alla perfezione nel progetto della filiera agricola tutta italiana.
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