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Il Forno del Ponte è un panificio situato a Fiorenzuola d'Arda: propone pizze, focacce, pane, biscotti e pasta fresca, oltre alla vendita di alimentari.
L’azienda agricola Il Monastero viene gestita dal 1932 dalla famiglia Negri, che da generazioni si impegna a coniugare qualità e produttività nel rispetto della tradizione. Investendo da oltre ottant’anni sulla naturale fertilità dei propri campi, oggi l’azienda vanta la certificazione biologica rilasciata da ICEA (Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale). In bottega sono disponibili diversi prodotti biologici tra cui:...
L’azienda Il Poggetto nasce all’inizio degli anni Novanta su iniziativa di Renato Tassini. La struttura si erge sulle dolci colline di Carpaneto Piacentino, zona ideale per la coltivazione della vite grazie a un microclima favorevole e alla ricchezza del terreno. Oggi la produzione continua a seguire i metodi di una volta: la fermentazione in bottiglia (a bassa percentuale di anidride solforosa) consente una conservazione del vino naturale, evitando così...
Il Salumaio Valla, storico negozio di Piacenza, offre una vastissima scelta di salumi artigianali sia italiani che locali tra cui: la coppa piacentina, di produzione propria, salame piacentino e la pancetta steccata. La bottega offre anche una vasta selezione di formaggi locali, partendo dalla robiola di produzione propria, fino ai migliori formaggi selezionati regione per regione. Su prenotazione si preparano buffet per ogni occasione.
L'industria casearia Serafini nasce nel 1928 grazie alla volontà di Paolo Serafini. Oggi la realtà è portata avanti dai figli e dai nipoti. Lo stabilimento segue rigorosi controlli sui prodotti e certifica personalmente i fornitori assicurando così solo il meglio della tradizione piacentina. L’azienda Serafini, oltre alla produzione di prodotti caseari, prepara anche prelibati salumi. Gli spacci aziendali offrono anche servizio di ga...
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