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Punto & Pasta è un negozio di pasta fresca nato dalla passione della titolare Patrizia, per la cucina e la tradizione della pasta fresca piacentina fatta a mano. Una passione che si è trasformata in professione, dove, con il passare degli anni, le antiche ‘ricette della nonna’ sono state rivisitate in chiave moderna riuscendo ad ottenere una pasta fresca caratterizzata da un mix di sapori unici. Il laboratorio utilizza per le sue preparaz...
Cento anni di qualità per la Salumeria Porta Nuova, nata nell'omonima contrada nel 1914, non a caso infatti, il negozio, è Bottega storica dell'Emilia Romagna. La bottega propone salumi di produzione propria tra cui spiccano; salame, coppa, pancetta, bractòn (salume di antiche origini, il cosiddetto brachettone) salamelle, oltre a una vasta selezione di prodotti locali come formaggi, miele, funghi e vini.
Laboratorio artigianale specializzato nella vendita di prodotti senza glutine e adatti per coloro che soffrono di intolleranze alimentari. Il negozio Buon Per Te offre un vasto assortimento di generi alimentari sia confezionati che freschi tra cui: pane, pizza, dolci e pasta fresca. Il locale è certificato AIC (Associazione Italiana Celiachia).
Il pastificio L'Angolo Dolce Salato, di Maria Cristina Lucchini, propone, oltre a pasta fresca della tradizione, tante specialità genuine e gustose del territorio. Tutta la produzione è rigorosamente artigianale ed effettuata senza l’ausilio di macchinari industriali. Grazie a maestre pastaie, con anni di esperienza, e a ricette tramandate di generazione in generazione, il pastificio è in grado di realizzare una varietà di prodotti di...
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