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Punto & Pasta

Punto & Pasta è un negozio di pasta fresca nato dalla passione della titolare Patrizia, per la cucina e la tradizione della pasta fresca piacentina fatta a mano.

Una passione che si è trasformata in professione, dove, con il passare degli anni, le antiche ‘ricette della nonna’ sono state rivisitate in chiave moderna riuscendo ad ottenere una pasta fresca caratterizzata da un mix di sapori unici. 

Il laboratorio utilizza per le sue preparazioni prodotti locali selezionati, freschissimi e di prima qualità mentre la lavorazione è ancora completamente manuale dalla produzione dei ripieni alla creazione della pasta.

 


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