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In un ambente raffinato e al tempo stesso familiare il locale Impronte è un’attività con tre fili conduttori: una bottega, un salotto aperitivi e un ristorante. La cucina propone piatti che richiamano i sapori del passato, con un occhio attento ai prodotti del territorio e alla stagionalità lavorati attraverso moderne tecniche di cucina che valorizzano la materia prima. Gli aperitivi, abbinati ad un percorso con piccoli assaggi gourmet, sono prepa...
Collocato nella centrale Piazza di Agazzano, poco distante dalla città, il ristorante Fricandò è gestito dallo chef Francesco Frangella e dal socio Marco Frigoli. Il locale, elegante ma allo stesso tempo informale, presenta un menù prevalentemente di pesce con piatti innovativi ed equilibrati con un occhio attento alla selezione e al rispetto delle materie prime. La cantina propone vini della produzione locale e vini regionali. Durante la stagion...
Ristorante a conduzione familiare, l'Antica Trattoria Dell'Angelo, si trova a due passi dal centro della città di Piacenza. Il locale, confortevole e accogliente, propone pietanze tipiche della tradizione, prodotte con materie prime di qualità. Pasta e dolci rigorosamente fatti in casa. Ristorante premiato con il primo posto in occasione della manifestazione culinaria “Il Palio del Raviolo” nel 2016.
Immerso nel verde dell'appennino emiliano, a 1.000 metri di altitudine, si trova il ristorante, albergo e salumificio Fratelli Salini specializzato nell’artigianato dei norcini. A conduzione famigliare, dal 1820, la struttura produce salumi con gli stessi metodi di lavorazione di una volta. Di particolare pregio la coppa, il salame e la pancetta. L’albergo, dotato di 18 camere confortevoli, fornite di servizi privati, è meta ideale per soggiorni in famigl...
L'agriturismo Bosco Gerolo, dallo stile rustico e familiare, dispone di diverse sale e di un portico all'aperto per la bella stagione. La cucina è semplice e genuina, con proposte della tradizione del territorio eseguite e personalizzate con i prodotti forniti dall'azienda agricola secondo stagionalità. La struttura offre la possibilità di pernottare in agriturismo grazie alle 10 camere da letto a disposizione. Possibilità di poter acquistare, n...
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