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L’Osteria La Cambusa, gestito dalla famiglia Galetta, ha sede in una struttura molto ampia, alle porte di San Polo, ideale per accogliere pranzi e cene per ogni ricorrenza. Il menù, che segue l’andamento delle stagioni, propone piatti a base di pesce fresco, mentre la pasta e il pane vengono prodotti in casa con farine di qualità. Dal 2010 la Cambusa affianca alla cucina marinara una selezione di prodotti provenienti direttamente da Cerignola, per...
Il Ristorante l’Amo, gestito dai fratelli Stigliano, sorge all’interno di un vecchio casolare ristrutturato, immerso nel verde, nelle vicinanze di Piacenza. In una atmosfera cortese e accogliente, il menù propone una cucina tipicamente mediterranea che segue i ritmi della natura e del mare, utilizzando solo materie prime d’eccellenza. Carta dei vini con proposte sia nazionali che locali Prenotazione consigliata
La Rocca di Monticelli d’Ongina è stata costruita dal marchese Rolando Pallavicino “il Magnifico” che desiderava un presidio militare possente e maestoso, dopo che nel 1413 ottenne l’investitura del feudo dall’imperatore Sigismondo; fu poi completata da Carlo, suo figlio e vescovo di Lodi, che la destinò a sua residenza estiva. Nella seconda metà del 1500 il feudo passò alla nobile famiglia piacentina dei marche...
Il Museo Etnografico del Po presenta una razionale ed organica esposizione di pezzi, che riportano ad un’epoca in cui la vita aveva connotazioni e ritmi più “umani”. La raccolta è costituita dagli attrezzi per la lavorazione della terra: aratri, erpici, rulli, falci e loro corredi, carri e carriole; le più fantasiose e geniali attrezzature ideate dai contadini per le semine e i raccolti dei prodotti. Un’ala del Museo, dedica...
AGRI Piacenza Latte è un consorzio fondato nel 1999, con 150 membri produttori di latte che forniscono la materia prima per la produzione di Grana Padano, Bianco d'Italia, Parmigiano Reggiano, Provolone, Gorgonzola, latte alimentare e formaggi freschi. Il caseificio, con vent'anni di esperienza, presta un attenzione costante alle caratteristiche qualitative e igeniche del latte, alla cura alimentare delle bovine e durante tutta la fase della filiera produttiva per gar...
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