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Nello splendido scenario di Chiaravalle di Alseno, nei pressi dell'Abbazia di Chiaravalle della Colomba, sorge il salumificio Peveri. L'attività, di gestione familiare, è oggi guidata dai fratelli Federica e Remo che con grande passione e amore per la tradizione si occupano non solo della cura per il packaging, ma anche della gestione e consegna di ordini, che l'azienda evade anche tramite il suo E-shop. Presso il salumificio si trova la bottega Peveri, un ver...
L’Azienda Agricola Santa Giustina nasce dalla passione della famiglia Bucciarelli per il territorio e le antiche tradizioni: un luogo magico in cui storia, vino e natura s’incontrano. L'Azienda, situata in un antico Borgo, produce 16 etichette e si sviluppa su circa 100 ettari, fra terreni a colture annuali, boschi e vigneti. Santa Giustina è anche riserva faunistica, un luogo dove l’habitat naturale degli animali locali è rispettato attraver...
Salumificio a conduzione familiare, da oltre 50 anni i fratelli Savi sono maestri nella lavorazione, nella macellazione e preparazione delle carni suine. I salumi e le carni, preparati con esperienza e tradizione, sono sottoposti a un accurata selezione che contraddistingue tutte le fasi della filiera di produzione. Grazie allo spaccio, presente nello stabilimento, è possibile acquistare tutti i prodotti confezionati dal salumificio.
La pizza in teglia romana è la specialità del locale. Con 72 ore di levitazione, l'impasto risulta croccante, leggero e digeribile. La pizzeria propone inoltre: arancini di svariati gusti, panini napoletani, farciti con i migliori salumi, e bomboloni. Vasta scelta di birre artigianali, sia al boccale che in bottiglia.
La gelateria il Signor Gelato realizza, oltre ai gusti classici, proposte più alternative e originali sempre legate alla tradizione e alla qualità delle materie prime. La specialità del locale è il gelato al gusto di pistacchio e una serie di versioni del gusto cioccolato tra cui: cannella e pere, all'arancia, rum uvetta e mandorle. Proposte anche per celiaci.
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