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Ca' Longa

Luca e Geraldina di Ca’ Longa hanno unito le loro due "filosofie" gastronomiche: quella piacentina e quella napoletana.

La location è una casa colonica frutto della ristrutturazione dell’antica posta per cavalli, che ha mantenuto quindi la propria struttura originaria di inizio Ottocento.

Fatto in casa è la parola d’ordine del ristorante, che per il resto sposa la filosofia di utilizzare prodotti stagionali e del territorio.

 


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