IO Luigi Taglienti

Situato nel cortile della chiesa sconsacrata dedicata a Sant’Agostino, IO nasce dal recupero della falegnameria annessa al Monastero, e si propone come un luogo di incontro tra arte, cultura e vita sociale.

In un ambiente essenziale nei toni del grigio e verde acqua, il ristorante offre 35 posti ricavati nella sala interna e altrettanti coperti disponibili all’esterno. 

Lo chef Luigi Taglienti, dopo uno studio del patrimonio culinario del territorio, propone un menu alla carta che segue il passo delle stagioni e un menu degustazione che è il racconto del territorio.

La selezione di vini presenta etichette italiane ed internazionali, con particolare attenzione alle cantine delle valli piacentine.

Pausa Estiva dal 1 al 22 Agosto, riapertura 23 Agosto

Nominato ai TheFork Awards 2022 e candidato a ricevere il People Choice Award, che premia le nuove aperture e gestioni più apprezzate dai grandi chef italiani, identificando per primo le eccellenze emergenti della ristorazione. Articolo al link: https://www.liberta.it/news/cronaca/2022/09/05/nomination-thefork-awards-ci-sono-tre-ristoranti-piacentini-io-falco-sensi/


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