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4 settembre 2022

Rocca Sforzesca, Borgonovo Val Tidone

Dal Po all'Appennino

Rocca Sforzesca, Borgonovo Val Tidone

Info

Degustazioni ore 12.00 e 18.00

Costo di ciascuna degustazione: € 18 (incluso il calice e la tasca del Valtidone Wine Fest).

Domenica 4 settembre 2022, in occasione della giornata “Ortrugo e Chisöla”, del Valtidone Wine Fest, si terranno, nella Corte della Rocca Sforzesca di Borgonovo, due degustazioni guidate curate dalla Strada dei Vini e dei Sapori Piacentini, in collaborazione con Mani in pasta.

DEGUSTAZIONI - ore 12.00 e ore 18.00

Sbrisolona salata ai ciccioli con Coppa Piacentina DOP e mousse al Cacio del Po

Ravioli ai porcini, zucca e Cacio del Po in insalata con gel di Ortrugo e polvere di vite al fumo

Babà della Valtidone al profumo di noce moscata, mosto di Ortrugo e uva alla verbena

In abbinamento ORTRUGO dei COLLI PIACENTINI frizzante e spumante delle cantine: Cantina di Vicobarone, Fratelli Piacentini, Mossi 1558, Cantina Tenuta Pernice.

Costo di ciascuna degustazione: € 18 (incluso il calice e la tasca del Valtidone Wine Fest).

Info e prenotazioni: 366 4445424 - [email protected]

Come arrivare

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Tutte le date:

04/09/2022

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