Di origini ben più antiche, nel corso del Medioevo, il borgo fortificato di Sarmato fu uno dei principali baluardi piacentini a difesa del confine con il territorio pavese, costantemente minacciato da assalti nemici.
Oggi il complesso fortificato è cinto da un perimetro di mura quadrangolare del XV secolo, a cui si accede attraverso un arco e una posterla; oltre l’ingresso si trova un piccolo oratorio seicentesco, dedicato a San Carlo Borromeo.
All’interno si trovano il borgo antico, luogo di vita quotidiana e rifugio per la popolazione in caso di pericolo, e la rocca, un tempo quadrilatera e oggi articolata su tre lati a formare una U. Il mastio quadrato dell’altezza di oltre trenta metri svetta sugli altri edifici; i dipinti del prezioso affresco del camerino sottostante furono commissionati intorno alla metà del Quattrocento da Alberto III Scotti a Bonifacio Bembo e raffigurano quattro sapienti dell’antichità classica greca e latina: Platone, Demostene, Seneca e Cicerone.
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