Fol in Fest - Morfasso

Secondo appuntamento, venerdì 26 agosto, con Fol in Fest 

PROGRAMMA:

Ore 9.00 - In cammino con Paolo Cognetti

Ritrovo ore 8.45 Piazza tenente P. Inzani – Morfasso

Tre ore di salita e discesa nell’alta valle dell’Arda in compagnia di uno scrittore sorprendente, che ha rimesso al centro della cultura nazionale il tema della montagna non solo come luogo simbolico ma come spazio vitale contemporaneo

Ore 13.00 - A pranzo con Paolo Cognetti

Ristorante Ca’ del Bosco, Loc. Cogni – Morfasso

A seguire l’affascinante camminata che ci farà scoprire scorci inediti dell’appennino piacentino, un pranzo di racconti e domande presso il Ristorante Ca’ del Bosco. Max 40 partecipanti. Prenotazione obbligatoria 0523.918664

Ore 19.00 - Fatti a regola d’arte. Presente e futuro dei salumi piacentini

Piazza tenente P. Inzani – Morfasso

Norcini e gastronomi danno vita a un confronto sulle possibilità di fare impresa grazie alla qualità degli “insaccati” locali, un vero e proprio regalo della tradizione con una grande storia ma soprattutto un brillante futuro. Conduce l’incontro Mirco Marconi, autore di volumi dedicati all’arte della salumeria, docente presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Ore 21.00 - Davide Rondoni, Cos’è la natura? Chiedetelo ai poeti

Osteria Zia Valentina – Morfasso

Lezione aperta del poeta e studioso romagnolo che ci offre nuovi spunti di riflessione a partire dal suo ultimo libro, dalla sua costante interazione con i giovani e dalle numerose esperienze itineranti nelle cosiddette aree interne del Paese. Musiche a cura del Maestro Camillo Mozzoni.

Date dell'evento: 26/08/2022


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