26 agosto 2022
Morfasso - Piacenza
Morfasso - Piacenza
Ingresso libero
Secondo appuntamento, venerdì 26 agosto, con Fol in Fest
PROGRAMMA:
Ore 9.00 - In cammino con Paolo Cognetti
Ritrovo ore 8.45 Piazza tenente P. Inzani – Morfasso
Tre ore di salita e discesa nell’alta valle dell’Arda in compagnia di uno scrittore sorprendente, che ha rimesso al centro della cultura nazionale il tema della montagna non solo come luogo simbolico ma come spazio vitale contemporaneo
Ore 13.00 - A pranzo con Paolo Cognetti
Ristorante Ca’ del Bosco, Loc. Cogni – Morfasso
A seguire l’affascinante camminata che ci farà scoprire scorci inediti dell’appennino piacentino, un pranzo di racconti e domande presso il Ristorante Ca’ del Bosco. Max 40 partecipanti. Prenotazione obbligatoria 0523.918664
Ore 19.00 - Fatti a regola d’arte. Presente e futuro dei salumi piacentini
Piazza tenente P. Inzani – Morfasso
Norcini e gastronomi danno vita a un confronto sulle possibilità di fare impresa grazie alla qualità degli “insaccati” locali, un vero e proprio regalo della tradizione con una grande storia ma soprattutto un brillante futuro. Conduce l’incontro Mirco Marconi, autore di volumi dedicati all’arte della salumeria, docente presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Ore 21.00 - Davide Rondoni, Cos’è la natura? Chiedetelo ai poeti
Osteria Zia Valentina – Morfasso
Lezione aperta del poeta e studioso romagnolo che ci offre nuovi spunti di riflessione a partire dal suo ultimo libro, dalla sua costante interazione con i giovani e dalle numerose esperienze itineranti nelle cosiddette aree interne del Paese. Musiche a cura del Maestro Camillo Mozzoni.
Come arrivare
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Tutte le date:
26/08/2022